欢迎光临山东欣星食品有限公司网站
0539-8525123
蛋糕,糕点
您的当前位置 : 首页 > 新闻中心
  • [2013-12-20]

    吃不完的生日蛋糕如何保存

    生日过完了,生日蛋糕吃不了怎么保存呢,扔了实在可惜。很多人都直接丢进冰箱里保存,觉得只要放进了冰箱就万分的保险,不用担心了,其实不然。更有些人觉得秋冬天气凉快,就直接摆放在外面,这样保存生…

  • [2013-12-20]

    巧克力蛋糕如何保存能够一个月不变味

    很简单,用火考一下,然后放到冰箱里,就可以保存1个月

  • [2013-12-20]

    冰激凌蛋糕的家庭制作小方法

    1.烤箱预热到350F/175C,15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。2.把糖加到黄油里,电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋,一个一个加,每加完一个都要打匀。3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐,搅匀…

  • [2013-12-20]

    无糖蛋糕的主要制作工艺

    1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中,中速搅拌,完全搅匀后,放入蛋糕油,蛋糕油溶化后,糊液稍起加水,水应分几次徐徐加入,高速搅拌,使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。2.调糊:蛋…

  • [2013-12-20]

    历慕斯蛋糕的历史发展史

    在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加欣星纯正,冷冻后食用其味无穷…

  • [2013-12-20]

    香草草莓慕斯蛋糕的主要做法

    原料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量制作:  1、将200克草莓对切放入锅中,加2大匙…

  • [2013-12-20]

    慕斯蛋糕的主要特点

    1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化;2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,如今也有专门的慕斯粉了;3.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜…

  • [2013-12-20]

    制作乳酪蛋糕准备的原料调料

    1.奶油乳酪1000公克 细砂糖170公克2.蛋黄160公克3.熔化奶油 60公克糖粉 30公克4.蛋白 320公克细砂糖180公克5.柠檬汁1/2个柠檬皮1/2个6.海绵蛋糕体 2片

Total:19 « 1 2 3 »
联系我们

联系人:张总
电 话:0539-2982222
传 真:0539-2982222
手 机:18763767777
邮 箱:@raybanbest.com
地 址:兰山区临沂工业园区兰华地产品工业园18号楼